つるつる麺類

くるくる素麺

2010年9月2日 09:25 / カテゴリ：[ つるつる麺類 ]

子どもでも食べやすいこの形、

前もってゆでておいても、のびにくく、くっつかないので便利です。

そうめんは袋の裏の表示とおりにゆでて、冷水できゅっとひきしめる。

フォークを使って、パスタを巻き取る要領でくるくるくる・・・

お皿に並べていきます。

おつゆに、みょうが、しょうが、ネギ、大葉、ごまなどをたっぷり加えて

いただきましょう。

わが家ではそうめんと甘めのたまご焼きが定番です。